長い海外生活で、いつの間にかおもてなし好きになっています。 「うちにご飯食べにおいでよ」をどこの国ででも、どれだけやっているんだ?という感じ。 バンコク駐在時は食器を全部5人用で揃えていたので、なかなか5人以上での酒乱会食事会はできませんでしたが、なぜかザンビアでは宴会の人数上限が上がっています。 おもてなしも場数を踏んで、どんどんキャパが上がっているのかしら?! 

今度の土曜日も(日本向け)仕事関係者を10名ほどうちに招き、和食会をする予定。 こういう予定が入るとやたらと張り切ってしまうのは、基本的に宴会が好きだからなのでしょうね・・・。 せっかく人に食べてもらうのなら、あれもこれもと、お料理の候補が出てきて、なかなかメニューが決まりません。 どこまで食い意地がはっているのやら。。。

とりあえず、今回は和食ということだけ決まっていて、しかも参加者の年齢幅が広いので、いつもの「うち宴会」よりもちょっとおかずの種類多めで対応したいと思います。 メインだけはリクエストが出ている和風ローストビーフでいくと決めたけれど、まだもう1日、何を作ろうか考えることになりそうです。 明日は午前中ずっと会議で座りっぱなしになるので、いろいろ考えてみましょうかね。(←ちゃんと仕事しろ、自分。笑)

来週以降は、月末まで締め切りの多い仕事がびっしり入っていてバタバタしてしまうはずなので、この週末ぐらいは楽しい2日間になるといいな〜。 よく遊び、よく働け、です!
2008.07.17 Thu l 徒然に l COM(0) TB(0) l top ▲

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