今日の午後、うちの職場にいる協力隊員くんと話していたら、「明日、土用の丑の日ですって」と一言。 うーーーーー、鰻！！！！ そんな単語があったことを思い出させないで！ 鰻丼が食べたくなって仕方ないじゃない！（涙）
以前からここでも書いていますが、ルサカでもかろうじて冷凍の鯵やティラピアなどが手に入るとは言え、新鮮なお魚とはまず無縁な生活。 和食のレストランも無いので、もちろん、どう考えても鰻の蒲焼は無理・・・。 日本の皆さん、明日鰻を食べるときには、「Motokoは食べられず可哀想になあ」と気の毒がってやってください。 えーん。
そういえば、シェフ、今日はブログ見てくれてるかな？ いくら料理の腕があっても、ルサカじゃ鰻の蒲焼はどうにもできないよね？？ あぁ、鰻を食べたければ、ここからどこまで飛ばなきゃいけないのだろう？！
以前からここでも書いていますが、ルサカでもかろうじて冷凍の鯵やティラピアなどが手に入るとは言え、新鮮なお魚とはまず無縁な生活。 和食のレストランも無いので、もちろん、どう考えても鰻の蒲焼は無理・・・。 日本の皆さん、明日鰻を食べるときには、「Motokoは食べられず可哀想になあ」と気の毒がってやってください。 えーん。
そういえば、シェフ、今日はブログ見てくれてるかな？ いくら料理の腕があっても、ルサカじゃ鰻の蒲焼はどうにもできないよね？？ あぁ、鰻を食べたければ、ここからどこまで飛ばなきゃいけないのだろう？！
ザンビアはちょうどナマ丼の旬ですので、おいしいなまずのかばやきを一緒におねだりしましょうか
６年前にシェフに作っていただいたナマ丼はかなり大満足！でした。
ナマ丼！ そういう手があったのか・・・
ぜひ一緒におねだりしましょう。 即却下されそうだけどね〜。 みゃーみゃー泣くか。 モーツァルトみたく。（笑）
＞Chompoo
タイ人、食べなくていいです。
こんなところにいると、伊勢丹の真空パック蒲焼ですら羨ましいよ・・・